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淅水人家丹江鱼 企业认证 实名认证
制造业 - 食品 10-30人
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2021-04-19
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公司简介

淅川县淅水人家水产品农民专业合作社成立于2013年,工厂位于淅川县老城镇,县城所属两个直营店铺,总店位于范蠡公园东大门牛肉汤隔壁,二店位于淅川县邮政局一楼大厅。合作社主要从事丹江水库水产品及农副特产品的加工生产,注册资金500万元。厂区面积2800余平米,办公区500余平方米,下设总经理室、厂长室、财务室、网销部、会议室、会客厅;生产车间1000余平米,下设冷库四座、速冻库、宰杀间、清洗间、解冻间、腌制间、低温冷风干燥间(3间)、调味室、真空预包装间、外包间、包材储藏间、解包间、调味品储藏室、更衣间、消毒室以及化验室实验室、可提供就业岗位90个。合作社于2014年花费重金引进了核心加工设备,建成最先进的室内低温冷风干燥生产线一套,新上设备90余台套,在河南境内风干鱼加工生产历史上首次使用国际最先进的室内低温低盐度冷风干燥设备,彻底摆脱了传统风干鱼的粗放晾晒,高盐腌制、靠天风干的家庭作坊式上产加工,经过长时间额研发,终于突破技术瓶颈,率先实现了淅川特色水产品风干鱼的四季无菌生产。合作社产品涵盖冰鲜系列、速冻系列、调制鱼干、风干鱼、酒店食材系列、礼品特产系列、风干鸡、速冻河虾、烘干虾干、阳干鲫鱼、阳干餐条等等。淅水人家丹江鱼是淅川县境内最优秀的丹江鱼生产加工企业。

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